plus facile et avec moin de piment...AILERONS DE POULET DORÉS À L'AIL
- 16 ailerons de gros poulet
- 150 gr de beurre fondu
- 200 gr de chapelure
- 8 gousse d'ail acher
- sel, poivre du moulin
• Mélanger la chapelure avec l’ail
• Passer les ailerons dans le beurre fondu puis dans la préparation à base de chapelure.
• Assaisonner fortement.
• Poser les ailerons sur une plaque et enfourner à 250° (th.
5 à 10 min environ jusqu’à obtention d’une jolie couleur dorée.
• Déguster chaud.
un petit vin de loire (saumur) 
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Sujet: nouvelle recette 
Ven 12 Oct - 17:04